Вековната тайна за здраве и дълголетие често се свежда до начина на живот и всекидневните навици. За никого не е тайна, че при хората, които се хранят балансирано, се наблюдава тенденция към по-здрав и дълъг живот. Според международни експерти и учени, цитирани от в. „Дейли експрес“, здравето и дълголетието могат да се сведат до нещо толкова просто, колкото е отпиването на ободряваща топла напитка, и по-конкретно чай с джинджифил.

Специалистите са на мнение, че чаят с джинджифил има мощни свойства, помагащи за понижаване на холестерола, намаляване на риска от рак и облекчаване на болката в ставите – ползи, които на свой ред се свързват с дълголетие.

Противораковите свойства на джинджифила се дължат на веществото джинджерол, което се съдържа в корените на растението. Според експертите джинджифилът е двойно по-полезен в съчетание със зелен чай

Изследване, посветено на полезните свойства на джинджифила, установява, че консумацията на два грама екстракт от него влияе благоприятно върху здравето на червата и значително намалява риска от рак.

Джинджифилът освен това помага за контролиране на високото кръвно налягане благодарение на съдържащия се в него салицилат – компонент и на аспирина, който разрежда кръвта.

Но от джинджифил може да се направи вкусен и полезен чай. Освен характерния си вкус и аромат, джинджифилът има и свойствата да лекува настинки, да укрепва имунната система.

Той се използва и когато трябва да се преодолеят пристъпи на гадене, както и при борба със стомашни разстройства. Джинджифиловият чай е полезен при болки в гърлото, както и при менструални болки.

За да направите чай от джинджифил, ви е необходимо парче корен от джинджифил – около 100 грама, 3 чаши вряла вода, мед, лимон, мента, кафява захар, при желание и лют червен пипер.