Защо динята е полезна?

Динята е не само вкусен и сочен плод, но и много полезен. Установено е, че динята е много хранителен плод. Има много причини да изберете и включите този плод в менюто си, всеки ден. Представяме ви няколко от тях.
-съдържа голямо количество вода около 97 %- което предпазва от обезводняване в горещите, слънчеви дни.
– изключително ниско калоричен плод- съдържа на 100 г едва 30-40 калории. Затова може спокойно да я включите в менюто си.
– динята е източник на голямо количество усвояеми захари, който я правят много полезна и за хората страдащи от диабет. Но все пак трябва да хапват не в големи количество не повече от 200-300 г дневно.
-не подценявайте динята тя е източник на много фибри, които помагат за поддържане правилното функциониране на червата и работи за предотвратяване на рак на дебелото черво и ректума.
– динята е плод богат на антиоксиданти, които спомагат предпазване на организма от свободните радикали получени в резултат на стрес, преумора, външни влияния на средата и др.
-съдържа много витамини и минерали- Източник на витамин А и  витамин C. Динята има и високо съдържание минерали като  калий, който помага за регулиране на сърдечните функции и нормализира кръвното налягане, калций и желязо, помощник при анемии.
-Има невероятното свойство да възстановява киселинния баланс, стимулира храносмилането, усилва перисталтиката на червата и ускорява прочистването на организма от лошия холестерол. Динята трябва да присъства в менюто на хора, страдащи от подагра, артрити, атеросклероза, запек.
-Червеният цвят на този божествен плод се дължи на съдържание на ликопен,( каротиноиден пигмент, който придава цвета на редица червено оцветени плодове като домати, диня, червен грейпфрут и гуава.)Този пигмент спомага за предпазване от тумори и рак на кожата. Има и невероятната способност да потиска и растежа на тумори. Един от начините, чрез които ликопенът може да ограничава растежа на тумор е чрез стимулиране на клетките към клетъчна комуникация.
– И не на последно място с помощта на динята можем и да прочистим своя организъм от шлаки. Два-три дни преди пречистването е хубаво хапването на вегетарианска храна или поне на разделно хранене. Прочистването е хубаво да продължи 4 дни, през които се яде само диня в неограничено количество. Ако ви изпитвате неистов глад задоволете глада си с малко препечен хляб. Освен от очистване от плаки, може да се отървете и от няколко излишни килограма.
Динята може да не е само вкусен плод консумиран охладен, нарязана на парчета ,но и десерт или питие. В Италия, популярен десерт е пудингът от диня, обикновено направен от диня, бадеми, шоколад и канела. Популярен десерт е и сладоледът от диня. В южните щати на САЩ се прави туршия от диня. Руснаците от своя страна правят бира от динен сок.