Ръководствата на браншови организации и министърът на земеделието Десислава Танева призоваха за предстоящите празници да купуваме български храни. В рамките на кампанията „Купувам българско“ министър Танева заяви, че е поддръжник на кампанията, като потребител, и обеща подкрепа от държавата за нея с възможните инструменти.
Министърът информира, че предстои засилен контрол от експертите на Агенцията за безопасност на храните в търговската мрежа във връзка с предстоящите празници. Освен това Танева заяви, че в проекта за нов Закон за храните се предвижда в магазините, по аналогия с млечните изделия, и месата да бъдат разделени на съответните рафтове – за пресни и за манипулирани.
„Вносът на агнешко месо по статистика е около 8% годишно. Дори да приемем, че има сив сектор, който не е отчетен от статистиката, ние можем да говорим за проценти около 10. Безспорно най-активният внос на агнешко е около Великден. Агнешкото идва от Румъния обикновено, то обаче е по-различно и не е традиционният вкус, който българинът очаква, но е понякога по-евтино. Друга страна, която е много коментирана, е замразеното новозеландско“, заяви министър Танева.
По думите й българското агнешко със сигурност е месото, което се предлага най-много и на малко по-висока цена, но със сигурност е „месото, което българинът очаква“.
Десислава Танева отправи и няколко полезни съвета за хората около празниците.
„Всеки потребител трябва да изисква произхода на продукта, който използва. Във връзка с Великденските празници Българска агенция по безопасност на храните още от събота и до два дни след Великден е с план за много засилени проверки по магазинната мрежа относно произхода на храните и спазване на изискванията за етикиране. Моят съвет е регламентирани пазари. Вчера Агенцията по безопасност на храните конфискува близо 40 животни – агнета и ярета с неясен произход“, допълни тя.
Be the first to comment on "Купуваме за великденската трапеза – по-скъпо, но и по вкусно агнешко месо"