И българската зелена салата изчезна от пазара, съoбщи производителят от село Трилистник в Пловдив Красимир Кумчев. Виждате, пазарът в момента не е задоволен. Последните седмици зелените салати са голям дефицит и поскъпнаха много до 2-3 лева за брой. Ние нямаме марули, какво да говорим за останалите продукти. По Великден нямаше българска зелена салата на пазара, в една от веригите дори бяха въвели лимит – до 3 на човек.

По празниците се продаваха само вносни салати. Причините са няколко. Миналата година марулите се изкупуваха по 0,30 лева и много производители се принудиха да ги изхвърлят. Затова тази година не заложиха. Освен това пролетта беше студена и неблагоприятна. Някои от веригите също сгрешиха. Вместо пряко да се договарят с производителите, те заложиха на прекупвачи, които не успяха да им осигурят нужното количество. Затова попаднахме в тази абсурдна ситуация- да останем и без българска зелена салата.

Вече 80% от плодовете, зеленчуците и месото, което консумираме е внос, а контрабандата се шири навсякъде, издаването на касови бележки е фарс, фалшиви етикети и произход на продукцията по пазарите и тържищата. Министерството на земеделието и храните започна акции, с които инспекторите от Българската агенция по безопасност на храните ще бъдат безпощадни към нарушения. Поредни акции и проверки, които трудно ще решат генерално проблема, ако контролът не е постоянен, а отговорността на всички по вeригата висока.