Потребителите ще са по-сигурни, ако малките ферми станат законни
Напоследък чуваме за все повече малки бутикови ферми, от които може да си купим истинско мляко, сирене, кашкавал, мед, месо….
директни продажби
Ферма по-близо до хората
Потребителите вече нямаме доверие на големите млекопроизводители и млекопреработватели. Те използват заместители, растителни мазнини, сухи млека и „замърсиха“ вкуса на…
Сивият пазар на мляко надхвърля 200 млн. лева
Сивият сектор в млечния бранш става все по-голям. Държавата губи поне 205 млн. лева от нереализирани приходи в бюджета, съобщиха в…
С европари ще създават пазари за български продукти
Карта на съществуващите пазари ще покаже има ли нужда от създаване на нови. Целта е да се стимулира предлагането на…